Tim Penggerak PKK Desa Temuyuk Adakan Lomba Memasak Menu Ikan

KAPUAS HULU, Uncak.com - Tim penggerak PKK Desa Temuyuk, Kecamatan Bunut Hulu, Kabupaten Kapuas Hulu, Kalimantan Barat mengadakan lomba seni mengolah masakan (tata boga) dengan menu serba ikan, bertempat di gedung Serbaguna Desa Temuyuk, Senin (13/11/2017).

Acara ini dihadiri oleh tim penggerak PKK Provinsi Kalimantan Barat, Ketua tim penggerak PKK Kabupaten Kapuas Hulu Erlinawati Nasir, Ketua tim penggerak PKK Kecamatan Bunut Hulu, Camat Bunut Hulu, Kepala Desa Temuyuk dan masyarakat sekitar, serta para tamu undangan lainnya.

"Kegiatan tata boga ini merupakan pelatihan, namun dikemas dalam bentuk perlombaaan masak-memasak, supaya ibu-ibu memahami menu-menu hidangan dan tata cara menghidangkannya serta cara mengolah atau memasak menu terutama ikan lokal untuk dikonsumsi sehari-hari sesuai porsi didalam satu keluarga," ujar Ahmad Japalus, Kepala Desa Temuyuk saat ditemui di kantornya, Jumat (17/11/17).

Dikatakan Japalus, acara tersebut mendapat respon positif dari Ketua penggerak PKK Kabupaten dan Kecamatan. Dimana keduanya sangat mendukung dengan diadakannya acara seperti ini. Bahkan kedepannya kegiatan semacam ini agar lebih ditingkatkan lagi.

"Kegiatan tersebut berlangsung sangat meriah, dimana ibu-ibu penggerak PKK Desa Temuyuk sangat antusias mengikutinya," kata Japalus.

Menurut Japalus, selaku Kepala Desa, sebelumnya dirinya memang sudah sangat mendukung ibu-ibu PKK di desa tersebut dengan selalu memberikan bantuan melalui anggaran Dana Desa (DD) bidang pemberdayaan sebesar Rp. 20 Juta setiap tahunnya.

"Kedepannya saya akan terus mendukung ibu-ibu PKK ini agar memiliki kretifitas dan keterampilan khusus dibidang masing-masing," ungkapnya. [Noto]